ケン〇ッキーの鶏肉のひみつ

ケン〇ッキーに使われている鳥は「遺伝子組換」によって品種改良されたものらしい。

確かにそうでもしないと、生産が追いつかない気もする・・・

遺伝子組換えによって誕生した鶏たちは、中には、足の数、とさかの数、耳や羽の数が多かったり少なかったりするものもいるというが、

これらを選抜している時間はなく、すべての鶏を使っているという。